ЗДОРОВЬЕ СО ВКУСОМ

Все вкусное  делает нас толстыми и это  плохо! Сколько раз мы слышали это заявление, возможно, перед экраном телевизора ,с картошкой  фри или  с хорошим кусок торта? Тем не менее, есть те, кто считает, что это не совсем верно. Все сторонники оздоровительной  кухни wellness, считают, что вы можете сидеть за столом, забыв про  диету и наслаждаться хорошей едой и  быть здоровым.

Кухня wellness  — это первый проект в Италии, которые несет  науку о питании на кухне, была разработана Кьярой  Манци, президентом Ассоциации Безопасности Питания на Кухне (ASSIC).

Что это такое?

Девиз «запрещено запрещать», в кухне wellness  все продукты разрешены, если тщательно подобраны, приготовлены по   здоровой методике и употребляются  правильно. Итак,уменьшить  количество ,убрать жиры или элементы, опасные для здоровья. Где новизна? Конечно, в способах  приготовления пищи и в «сочетание продуктов «,может повысить антиоксиданты продуктов питания.

«Секрет в том, чтобы не полагаться только на одну питательность продукта , но и разнообразить их каждый день , чтобы увеличить защитные действия этих веществ», — говорит Кьяра Манци, которая, вместе  шеф-поварами разработали несколько новых  рецептов борьбы со старением ,которые дают ключ с здоровому образу жизни,а  также традиционные блюда и блюда местной кухни. Итак ,место для сыра и перца   в режиме питания человека,который ведет здоровый образ жизни,имеют быть, корнет и терамису в кухне wellness, больше  не калорийные и так далее.

Наша позиция: здоровье за столом – это  важно, но не существует чуда-рецепта,способного превратить тарелку жареной картошка  в антивозрастное блюдо. Нужно  обращать  внимание на объем порции, хорошо  использовать качественные,натуральные продукты ,разнообразить их и готовить с некоторыми уловками. Тем не менее, каждый раз, когда мы хотим скушать что-то жареное или сладкое, должны делать   это с осознанием того, что  иногда  это приносит хорошее настроение и не вредит нашему здоровью. ( однако,иногда).

   

Кухня  Hotel Ambasciatori очень  внимательно  следит за совместимостью здоровья и  вкуса, следит за всеми  инновациями  в области питания, и выбирает рецепты, которые делают стол  вкусным,разнообразным   и полезным.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *